Whole Chicken Frozen

Spesifikasi

  1. Daging ayam beku sempurna
  2. tidak boleh ada memar (biru) di bagian daging dada dan daging paha atas, kecuali di bagian lain (sayap) maksinal area berdiameter 5cm
  3. tidak ada tulang yang menembus daging
  4. tanpa kepala, ekor dan isi perut, lubang anus di buang
  5. bersih tanpa bulu, dan tidak ada noda darah sisa penirisan
  6. tidak ada bau busuk
  7. tidak ada bongkahan es/ bunga es
  8. menggunakan kendaraan berpengidingin suhu minimak -10 derajat celcius

Size

  • 1,1 – 1,2 kg /nos
  • 20 nos/karung